作者: 发表时间:2021-09-22浏览量:765【小中大】
深圳净化器清洗
前晚6点,一家豆浆店厨房起火,排气管、油烟机、灶台等都被大火吞噬。消防部门接警后及时赶到,5分钟后就将大火扑灭。经调查,这又是一起因油烟机里油垢被明火点燃引发的火险。据消防部门称,这类火险多发于酒店、饭店、餐馆等餐饮店,平均每月都会发生2起,占到厨房火灾的三成以上。然而,许多商家对油垢火患并未引起足够重视,一年洗一次,成为不少小餐馆的“通病”。明火引燃油垢,餐厅厨房起火前晚6点,国家高新区梅墟路上的永和豆浆店内,阵阵浓烟从厨房冒出来,很快蹿向大厅,还好,店内所有人员都及时撤出。厨房里,排气管正在猛烈燃烧,油烟机也不时向外吐着火苗,灶台上一片狼藉。消防队员很快赶到,数支水枪齐上,很快将正在蔓延的火势控制住。
此外,他还提醒,有些出了事的店家在油垢起火后,会觉得油垢烧没了,更不用去清洗了。事实上,这是一种错觉,被烧后的油垢变成海绵状,更容易吸附油烟,一旦再次遇到明火或高温,燃烧起来更猛烈、危害更大.
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